Ketogent kosthold og diabetes
Eirin Winje
Sundvolden
28. mars 2025
Tunsbergdagene 2025
Få en dypere forståelse av hvordan et ketogent kosthold påvirker mental helse, spesielt hos de med type 1 diabetes.
Eirin har omfattende praktisk erfaring som psykolog, og er nå også aktuell med ny forskning (les den siste artikkelen i Frontiers in Nutrition).
Hun vil presentere hvordan en ketogen livsstil kan redusere både biologisk slitasje og psykisk stress. Begge disse faktorene er viktige for at hjernen skal fungere bedre, og dermed forebygge, skade-redusere og behandle ulike psykiske symptomer.
Hva kan du forvente å lære?
- Den unike utfordringen ved type 1 diabetes og mental helse: Få en kort innføring i mulige mentale konsekvenser av en hverdag med type 1 diabetes, og hvordan dette i kombinasjon med biologisk stress kan utvikle seg til en rekke lidelser, inkludert demens.
- Hvordan ketogen diett virker i hjernen: Hør hvordan en rekke behandlingsstudier viser overaskende gode effekter av ketogen diett i behandling av mentale lidelser, inkludert angst, depresjon, schizophreni, spiseforstyrrelser, avhengighet og demens.
- Risiko forbundet med ketogen diett ved type 1 diabetes: De viktigste bekymringene ved å være i ketose for en med type 1 diabetes, er en antatt risiko for økt ketoacidose, teoretisk tømming av glykogenlagre, spiseforstyrrelser og potensielt økt risiko for hjerte- og karproblematikk. Men, sett i lys av relevant empiri, tyder det heller på at ketogen diett vil beskytte mot dette. Hvordan kan det ha seg?
Ved å ta utgangspunkt i denne gruppen med ekstrem biologisk slitasje og psykologisk stress kastes et nytt lys over sammenhengen mellom ernæring og helse.
