Kenn Hallstensen
Kenn er lærer på Treningsveileder. Han har jobbet med kosthold og trening på heltid siden 1997, og har gjennom Eat AS hatt cirka 10 000 personer på kurs innen kosthold og helse. Han har også bred erfaring fra mange idretter og idrettsutøvere – inkludert flere toppfotballklubber i Norge og Celtic Fotballklubb i Skottland. I tillegg til selve kostholdet, har han hatt ansvaret for kroppssammensetning og vekt. Har vært en mye brukt foredragsholder både i Norge og utlandet. Kenn er også fagjournalist for Helsemagasinet vitenskap og fornuft.
Kenn bor på et småbruk der han har utegående sauer, høner og kaniner, og er svært opptatt av å leve sin egen lære. ”Walk the talk” som han sier.
Utdanning:
- 1987-1991: Gjøvik Ingeniørhøgskole: ADB (administrativ databehandling) – inkl. forkurs
- 2001-2003: Høgskolen i Harstad: Kosthold, ernæring og ortomolekylær medisin
- 2009: Folkeuniversitetet: Coaching
- 2012-2014: Høgskolen Oslo og Akershus, Kjeller: Masterutdanning i Samfunnsernæring
Militæret:
- 1986-1987: 15 måneder førstegangstjeneste i Marinen.
- fjernskrivar ved Overkommandoen på Huseby i Oslo.
Arbeidserfaring:
- 2002 ->: Eigen bedrift – Eat AS – kosthaldskurs og foredrag
- 2002-2010: Fagjournalist for helsemagasinet Mat&Helse
- 2010 - >: Fagjournalist for Helsemagasinet Vitenskap og Fornuft
- 2006-2008: Eigen kostholdsspalte i bladet EVA
- 2006-2014: Ansvarleg for kost og kroppssammensetning i Strømsgodset
- 2008-2016: Ansvarleg for kost og kroppssammensetning i Odd Ballklubb
- 2014-2016: Ansvarleg for kost og kroppssammensetning i Celtic, Skotland
- 2016-2018: Ansvarleg for kost og kroppssammensetning i Vålerenga
Idrett:
Har drive idrett på forhaldsvis høgt nivå innan fotball, styrkeløft og kroppsbygging.
Fra tunmed.blog
