Tunsberg

Praktisk bruk av matintoleransetester

Dato: 10-11 november 2022
Sted: Tønsberg og Nett-TV
Kursavgift: Kr 1800 Samling i Tønsberg
Kr 1200 Nett-TV

Gir mulighet for kr 2000/1400 i rabatt på nettkurset i matintoleranse. Les mer under fanen priser.
Vilkår for oppstart og avmelding


 

Jobber du med kosthold og ernæring? Da er det viktig å vite noe om matintoleranser!

  • Dato: Torsdag og fredag 10-11 november 2022
  • Klokken: 10:00 – 17:00 begge dager

Kurset inkluderer tilgang opptak i 5 måneder.

Hvorfor ta dette kurset?

En uoppdaget matintoleranse kan blokkere selv den beste behandlingsstrategi og er en vanlig årsak til at man ikke kommer videre uansett hvilke tiltak man gjør. 
 
Matintoleranser har økt kraftig de siste årene. Tilstanden kan forårsake en lang rekke symptomer og plager som tilsynelatende ikke har noen sammenheng. Det kan være tidkrevende og omfattende med en eliminerings- og introduksjonsdiett for å kartlegge hvilke matvarer man reagerer på.
 
En matintoleransetest gir et konkret prøvesvar som danner et grunnlag for videre behandling. 
 
Dette kurset gir deg grunnleggende kunnskaper og ferdigheter som du trenger for å kunne bruke matintoleransetester i din praksis. Du vil få en god innføring i og forståelse for årsakssammenhenger, påvirkninger på immunforsvaret, testresultater, hvordan gjennomføre en matrotasjon og hva som kan gjøres av behandlinger og tiltak.

Du får innføring i de forskjellige immunglobulinene IgA, IgG, IgG4 og IgE, og når man bør velge å teste hva.

Du vil også kunne ta en test på deg selv til redusert pris:

  • 96 IgA/IgG kr 2500
  • 96 IgA/IgG/IgG4 kr 3000
  • 208 IgA/IgG kr 3500
  • 208 IgA/IgG/IgG4 kr 4000
NB! Denne samlingen er åpen for alle, men for å kunne jobbe med matintoleransetesting, må du fullføre og bestå nettkurset. Deltagere på samlingen vil få rabatt på nettkurset ved bestilling innen 15. april 2023. Les mer om opptakskravet til nettkurset på denne siden.



Dette er et praktisk kurs i matintoleransetesting med fokus på proteinintoleranse, men du vil også få en innføring i nødvendig teori. 

Du vil også få mulighet til å øve deg på prøvetaking. Dette er viktig og nyttig, spesielt dersom du ikke har tatt blodprøver med DBS-kort før (tørkede bloddråper). Det vil også bli gjennomgått flere pasient-caser i fellesskap.

Hva lærer du?

  • Hva er proteinintoleranse, og hva er forskjellen på proteinintoleranse og andre matintoleranser? Her vil du få grundig innføring i mekanismene rundt en matintoleranse.
  • Årsaker til intoleranse - Hvilke underliggende årsaker kan bidra til at matintoleranse skal oppstå? Her går vi gjennom enkeltstående og sammenfallende årsaker som kan føre til at matintoleranse oppstår.
  • Mikrobiota - symbiose eller dysbiose? - Hele kroppen samarbeider med bakterier. Her ser vi på hva som er forskjeller i kroppen om man har symbiose (bakterier i balanse) eller dysbiose (bakterier i ubalanse).
  • Morfinpeptider - Et fordøyelsessystem som av genetiske eller ervervede årsaker ikke klarer å bryte ned proteiner til aminosyrer, vil etterlate peptider. Peptider, spesielt fra nedbrytning av melk og gluten, kan unedbrutt komme over fra tarm til blod og skape nevrologiske problemer. Dette beskrives i detalj.
  • Ikke-immunmediert matintoleranse
  • Histaminintoleranse
  • Immunglobuliner og immunologi
  • Allergiske kryssreaksjoner
  • Kvalitetskrav til testen
  • Hvilke matvarer testes?
  • Candida albicans
  • Kartleggingsverktøy
  • Om selve prøvetakingen
  • ELISA-metoden
  • Hva kan påvirke testresultatet?
  • Hvordan leser vi testresultatet?
  • Bestilling av test-kit og prisliste    
  • Behandling
  • Kosttilskudd
  • Viktige vurderinger
  • Re-introduksjon av matvarer
  • Behandlingsprosessen
  • Tolkning- og behandlingseksempel

For deg som har tatt kurs i matintoleranse enten hos oss eller andre steder

Det har skjedd mye utvikling både når det gjelder hva som testes, hvordan tester gjennomføres og noen endringer i rapporten. Det kan derfor være veldig nyttig å repetere. 

  • Testing av IgG4 – Når velges denne og til hvilken type pasienter?
  • Mulighet for å teste IgE-allergi som kapillærprøve på enkelte panel.
  • Rapporten leveres med et tillegg som viser spesifikk tallinformasjon for hver enkelt matvare, og hvert enkelt immunglobulin. Dette er merket med henholdsvis «Veldig lav», «Lav», «Moderat», «Høy» og «Veldig høy».
  • Forslag til nye produkter ved behandling.
  • Screening av candida albicans er nå inkludert i de 5 store testrapportene, og analyseres for de antistoffene en velger. Strategier for behandling gjennomgås.

Samlingen er åpen for alle, men det er en fordel om du har kunnskap/erfaring innen helse (terapeut, behandler eller Kostholdsveileder TMS). 

For å kunne jobbe med matintoleransetester, kreves det at du har fullført kurs i Matintoleranse. Les mer om kurset og opptakskrav på denne siden

Kurset blir en blanding av praktisk trening, teori og gjennomgang av flere pasienthistorier. Det meste overføres via Nett-TV, men du vil selvfølgelig ha størst utbytte av å være til stede i Tønsberg. 

Alle får tilgang til opptak i 5 måneder. 

På torsdag kveld vil det være en mulighet for å delta på felles middag på skolen (egenandel kr 300). 

Kursavgift: kr 1 800,- Samling i Tønsberg
Kursavgift: kr 1 200,- Nett-TV

Kursavgiften er kr 1800 for deltagere i Tønsberg og kr 1200 for å følge samlingen via nett. 

  • Deltagere i Tønsberg vil kunne få en rabatt på nettkurset i Matintoleranse på kr 2000
  • Delagere via Nett-TV vil kunne få en rabatt på nettkurset i Matintoleranse på kr 1400
  • Har du tidligere tatt kurs i matintoleranse, vil du kunne få en enda lavere pris. Du vil da få en bestillingskode fra Eu BioTek.

For å kunne starte på nettkurset i Matintoleranse, må du oppfylle opptakskravet. Les mer om nettkurset her

Vi har denne rabatten siden Eu BioTek er hovedsponsor av Terapeutdagene.  





© 2022 Tunsberg Medisinske Skole